סלט קינואה עם עשבי תיבול, חמוציות ואגוזים

את הסלט אפשר להכין ערב לפני, הוא טעים הרבה יותר למחרת ומחזיק כמה ימים טובים במקרר.

מבשלים את הקינואה כמו פסטה עד שמתרככת, מסננים ומשאירים לצינון.

קוצצים את כל עשבי התיבול ושאר הרכיבים ומערבבים את הכול ביחד. מתבלים בלימון ושמן זית. טועמים תוך כדי ומוסיפים בהתאם לצורך לימון/שמן זית/חמוציות…