לביבות בטטה עם צ'יזיקי

2 בטטות גדולות מגוררות

חופן בצל ירוק קצוץ

חופן כוסברה קצוצה

5 ביצים אורגניות

3 כפות קמח כוסמין

1 כפית פפריקה מתוקה שטוחה

1 כפית כורכום שטוחה

1 כפית מלח הימלאיה

פלפל שחור גרוס

כף שמן זית

אופן הכנה:

  1. סוחטים היטב את הבטטה ומערבבים היטב את כל החומרים בקערה.
  2. מוסיפים מעט שמן זית לתערובת ומכינים כדורים ומניחים על נייר אפיה.
  3. מורחים גם מעט שמן זית על הכדורים ואופים בחום 200 מעלות כ 20 דקות עד שהן מזהיבות.
  4. מערבבים את כל חומרי הצ'יזיקי.
  5. טובלים את הלביבות ביוגורט ונהנים.

תודו שזה נראה מטוגן…

חג שמח ובתיאבון!

צ'יזיקי

 גביע יוגורמה כבשים

מלפפון ירוק קצוץ דק

בצל ירוק קצוץ

מעט שמן זית

קמצוץ מלח הימלאיה